Eden Seaweed Gomasio (sezamova sol)

Sezamova sol Eden Seaweed Gomasio napravljena je od cijelih, prženih, organski uzgojenih sjemenki sezama, prženih i mljevenih s Eden morskom soli i tri vrste morskih algi bogate mineralima u tragovima – kelp, nori i kombu. Sjemenke se prže na suho kako bi se oslobodilo ulje, a zatim se polako melju s morskom soli i prahom morskih algi. Informacije o alergenima: Ovaj proizvod može sadržavati male količine rakova.

Gomasio je tradicionalna sezamova sol koja se u Japanu koristi stoljećima. “Goma” znači sezam, a “shio” znači sol. Kada se vruće sjemenke sezama samelju sa solju, ulje sjemenki oblaže i topi sol, dajući bogat okus uz korištenje manje soli.