Bob’s Red Mill prašak za pecivo

Ovaj prašak za pecivo je kao zlatni standard: Možete ga koristiti u bezbroj recepata, uključujući kolače, kekse, peciva i još mnogo toga. Ovaj proizvod bez glutena proizvodi se u našem 100% bezglutenskom pogonu i testira se u serijama kako bi se osiguralo da zadovoljava naše stroge standarde.

Prašak za pecivo je natrijev bikarbonat, visokokvalitetno sredstvo za dizanje tijesta. Kada se kombinira s mlaćenicom, limunovim sokom, kakaom ili drugim kiselim sastojcima, tijesto i smjese za pečenje prekrasno narastu i bez kvasca! Naš čisti prašak za pecivo dobiva se iz mineraliziranih naslaga natrijevog bikarbonata i ekstrahira se jednostavnim postupkom s vodom bez upotrebe kemikalija.

Kada se koristi u kombinaciji s kiselim sastojcima poput mlaćenice, melase, kakaa ili jogurta, natrijev bikarbonat oslobađa ugljikov dioksid, što uzrokuje dizanje tijesta.